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垄断会影响茅台酒的价值吗

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很多人现在开始说茅台的种种不好,大概是基本没有什么生意能做或者对于落下神坛的茅台开始新一轮的口诛笔伐,其实一个企业任何时候都不会没有新闻,特别是负面新闻,对于如此大的企业来说,蹭热度的人也不在少数,今天跟随保定烟酒回收黄总一起研读一篇文章。

企业经营最高的境界就是形成垄断,但垄断对产业来说却是灾难。

产业垄断是所有企业家和投资人梦寐以求的理想,但回顾改革开放40年发展历程,以及各行各业领军品牌的兴衰成败,可见因垄断造成的灾难屡见不鲜。

酒业垄断的惨痛教训

对于新兴产业来说,垄断有助于企业获得最高的市场回报和保证产业的健康稳定发展,维护产业的有序竞争。但与此同时,造成的危害是产业无法得到充分竞争,给众多替代产品提供了发展机会和成功迭代的窗口。

比如说,淘宝形成垄断之后,京东和拼多多也运营而生。科技领域的曾经英特尔作为芯片领域的最强垄断者,但培养出了众多高通、海思、三星、英伟达、amd、英伟达等众多芯片巨头。

再比如说美国通过芯片垄断全球,随着各国势力崛起之后,更多的芯片技术及品牌得以蓬勃发展,以中国为例不留余力地发展自己的国产芯片,已成为举国战略。

对于传统产业来说,垄断是一个行业衰败的开始,产业真正走向衰败和消亡的开始,就是在长期的厮杀中形成少数产业寡头垄断行业,形成势均力敌的产业垄断集团控制整个产业发展。

以中国啤酒产业为例,上世纪末和本世纪初开始的产业垄断,最终形成了国产几大啤酒巨头对抗几大国际巨头的局面,蓬勃发展的中国啤酒工业由此开始在寡头的控制下增长乏力,市场创新衰退,产品价格不断飙升的尴尬局面,人民群众的啤酒自由取而代之被望啤兴叹,终端不得不开始谋求新的突破,如汽水、饮品及果酒产品。

另一个例子同样发生在上世纪末本世纪初,作为中国传统的葡萄酒行业,领军品牌张裕为了维持自己的垄断霸权,对内发起了两场史无前例的战争,第一场是导致国产葡萄酒产业全面衰败的“解百纳”商标争夺战,大量依靠解百纳产品存活下来的中低端葡萄酒品牌,在这场商标争夺战中被败下阵来,曾经足以让我们引以为豪的沙城葡萄酒产区、昌黎葡萄酒产区开始成为地方政府烫手山芋,众多企业只能苟延残喘地活在时代最卑微的底层,看着进口葡萄酒在国内市场成为国人的挚爱。

可以说,如果没有葡萄酒领军品牌张裕的品牌霸权,国产葡萄酒在抵抗进口葡萄酒的道路上,最少不会败得这么彻底。压倒国产葡萄酒最后的一根稻草是葡萄酒领军品牌发起的卡斯特庄园品牌战,在这场葡萄酒产业升级战争中,张裕与法国卡斯特庄园的品牌战略合作,开启了中国国产葡萄酒全面洋化之路,经过反复的市场教育,封闭的国人开始认识到了葡萄酒的新世界和旧世界,认识到了法国的波尔多,认识到了葡萄酒必须庄园化,认识到了没有洋人做模特你做不好一瓶葡萄酒……在这种文化入侵之下,国产葡萄酒里的“葡萄美酒夜光杯”的传统历史文化荡然无存,西北得以保全的一部分中国国产葡萄酒势力,也全赖有历史和新疆葡萄产区的庇佑。

回顾中国过去葡萄酒的兴衰,有人归咎为是白酒发展太迅猛掠夺了葡萄酒的市场空间。我不敢苟同,如果葡萄酒没有过早形成几大垄断集团,当时葡萄酒产业上市企业如同白酒产业一样多,那么中国葡萄酒的市场可能会更加辉煌,充分的竞争和层次鲜明的产业梯队,完全可以构建一道抵御进口葡萄酒的防线。今天再去重构这个防线,似乎已经毫无意义。而发生在啤酒行业的衰败,同样值得引人深思,好在啤酒行业因为时间和运输距离的问题,时空的距离给国产啤酒建立了天然的防线,否则中国葡萄酒的今天,也就是中国啤酒产业的今天。

酒业集团化垄断可能的风险和危害

垄断对于企业来说意味着黄金万两一家独大,但是对于整个产业,却是最大的风险和危害。

今天的中国白酒产业同样面临这样的危险,随着疫情这三年的发展,中国白酒产业的产区集中化、品类集中化、品牌集中化优势越来越明显,市场正在朝着头部企业聚集,以茅五洋汾为代表的领军品牌年销售额占了行业30%以上,利润占行业60%以上,与此同时大量的地方白酒品牌发展举步维艰,规模企业数量大量缩减,白酒产业产量也与2016年最高峰相比腰斩近半,可以说留给白酒行业头部企业及行业精英谋求突破的时间已经不多。

如果这种趋势继续蔓延下去,中国白酒产业一定会在资本和政策的推动下,走向曾经中国葡萄酒和中国啤酒产业一样的集团垄断化道路上。一旦这种集团垄断化形成,那么带给中国白酒产业将是无尽的伤害,白酒行业的衰退期也真正由此开启。

以茅台为例,为了保护茅台品牌的价值和市值稳定,今年贵州省政府与茅台集团先后针对酱酒产业出台了一系列保护措施,虽然都是保护茅台品牌及酱酒产业的健康发展,但是妥妥的垄断霸权行为,让处于风口期的酱酒产业提高了竞争的门槛,让很多本来可以跟着茅台前进的中小企业,开始陷入到危险的竞争中。

1、提高高粱收购价格打击当地酿造企业,茅台集团通过提高高粱收购价格,使得酿造企业的投产成本越来越高,参与和分享酱酒发展红利的风险越来越大。加上各种环评及产业管控措施,给当地中小微及普通老百姓赖以生存的作坊被迫关停。居高不下的投产成本和储存成本,导致酱酒购买成本增加,给进入茅台镇的资本增加了难度和风险。

2、推出茅台1935千元单品打击白酒同行,年初推出定价1188元的茅台1935,被行业普遍认为是为了填补茅台在千元价位的空白,同时打压其他正在冒头的千元价位白酒产品。事实上,因为茅台1935的推出,老八大名酒及其他酱香品牌的千元价位产品,2022年以来开始推动乏力,茅台以四两拨千斤的1188元定价的茅台1935产品,把其他名酒的价位牢牢地锁住在千元上下关口,成功保护了飞天茅台的价位和市场。

3、大量清理开发商打压合作伙伴,虽然清理开发商产品及公司有助于维护茅台品牌的价值和市场地位不被稀释,但是在茅台的这番操作下,给其他名酒厂做了不好的示范,让曾经推动着中国白酒产业繁荣的开放开发的合作模式开始消亡,这将是中国白酒工业最大的风险。同时,大量名酒合作伙伴被挤兑出市场,开始携资和渠道进入其他品类如威士忌,无形中增加了未来白酒产业的品类竞争风险和品牌发展困难。

此外,目前随着茅台垄断优势的越来越强,近期网上有传言说法院禁止茅台镇企业使用“茅台镇”三个字,虽然这是针对仿冒品及侵犯茅台外观权的诉讼,但这种禁用“茅台镇”的大肆运用,势必造成对整个茅台镇产区企业的伤害。

从禁用“茅台镇”案件本身来看,茅台出于保护自己的知识产权本身并没有什么问题,但从使用者效果来看,因为价格不同和目标人群不同,这种使用并不会伤害茅台本身,而且企业清晰的自我品牌标示和区别,目标消费者也不可能把它当成茅台酒购买,所以打击“茅台镇”三个字的使用,一旦形成习惯,那么势必造成对茅台镇其他企业发展的困惑和心理创伤,对于中小微酒企来说,没有一个人能够撼动贵州茅台,这种无形的压力将伤害到整个产区发展。

从自然界来说,鲸鱼再大也有大量的跟随者,鲨鱼再凶也有很多随从。领军企业千万不要把霸权建立在对弱小企业的碾压之下,否则牺牲的不仅是同一生态的同行,还有自己的权威和市场地位。是做一个孤独的王,还是做一群人的王,这是领军企业需要考虑的大格局。

摆在茅台跟前的四件大事

那么作为时下中国白酒之王的茅台未来要引领行业,应该怎么带领整个中国白酒产业开疆拓土,为白酒产业更上一个新台阶贡献自己的力量,做出自己的担当呢?

从垄断霸权带来的产业恶果,我们能够清晰地认识到中国白酒产业的发展,一定不能靠几个大集团来掌控,更不能靠垄断来维持这些集团的繁荣和发展。白酒行业打破天花板发展得更好,领军品牌必须带头打破行业发展的天花板,而不是带头去搞垄断和霸权,这样才是中国白酒产业之福,才是中国企业和人民之福。

个人保定烟酒回收认为摆在茅台面前的只有四个,未来突破了这是个禁锢,茅台不仅可以更好地引领中国白酒产业,同时也能为中国白酒产业发展注入茅台的力量。

首先,茅台应该花精力主动打破国际市场的僵局

中国白酒的国际化如同中国人民币的国际化任重道远,目前中国人民币的国际化占比只有3%,而中国白酒国际化的行业占比也不足3%。当前白酒产业需要不断扩大国际市场的占比,尤其是出口份额在市场上的占比,茅台作为领军品牌应该全面带领头部企业,不断开拓国际市场和打造中国白酒的国际发展空间。通过统一的行动和统一的计划,有节奏地推动中国白酒企业的国际化步伐。可以说这是茅台作为新任白酒之王,最重要的使命和担当。

其次,茅台应该花精力带头打破技术创新的僵局

2021年茅台院士评选虽然落榜,并且成为了社会的负面新闻。但作为中国最传统的白酒产业,一直行走在技术创新的路上,茅台有必要在技术创新上加大投入和引导认知,让消费者和人民群众真正认识到中国白酒产业的技术创新的前沿科技及保障人民饮酒健康的技术水平,要不断冲破媒体对传统白酒的技术偏见和固有认知。

再者,茅台应该花精力带头打破市场价格的僵局

作为白酒领军企业,茅台的成功得益于过去10年来一路引领中国高端白酒跨越式发展,因为飞天茅台一路突破千元价位及两千元价位和三千元价位,给整个中国白酒产业打破了一个个价格天花板,让大家得以在新的价位段下迅速发展和壮大。未来,茅台应花精力带头打破现有市场价格的僵局,为中国白酒产业的高端化及全球高端化树立榜样,激励同行共同跟进和突破国际名酒价格天花板,真正树立中国白酒的国际标杆地位。

最后,茅台应该花精力带头打破垄断霸权的僵局

必须强调的是产业和企业发展主要是依靠不断的创新完成,而不是依靠市场垄断和主导实现的,作为中国白酒产业的领军者,酱酒产业的绝对霸主,留给竞争对手或同行能够伤害和超越茅台的机会并不多,所以茅台不用在如何防范竞争对手和同行身上花功夫,而应该在如何克制自己对于垄断霸权的冲动和欲望心,带领中国白酒产业打造一个开放创新文明的行业才是茅台的王道。如果茅台选择垄断霸权的霸道,那么对于中国白酒产业是一种巨大的伤害,对于茅台自身的发展也是一种巨大的伤害。

垄断的霸道虽能一定时间内维护领导地位,但在面对真正的王道之时,企业的格局和前途也就早已判定。值此,中国白酒产业最好的时代即将来临之际,希望领军企业及头部企业,要时刻警惕自身霸道的冲动,宜将剩勇追穷寇,不可沽名学霸王,努力抓住百年未有之大变局,为中国白酒产业奠基国际空间,才是新一届白酒领军企业们需要去努力的。

2022年8月10日 22:06
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